Rendre votre ville autonome en nourriture.

Développer l’autonomie alimentaire des villes à travers une formation complète, de la production jusqu’à la gestion des déchets, en impliquant collectivités et citoyens.

Format

Un premier stage intensif de 5 jours, suivi de 3 périodes d’accompagnement sur 6 mois, ponctuées par un stage de 3 jours et la publication d’une esquisse stratégique.

Pour qui ?

🏛️ Responsables politiques et opérationnels des collectivités locales
🌱 Acteurs de l’urbanisme et de l’aménagement du territoire
🔬 Chercheurs et ingénieurs en agriculture, environnement et gestion des déchets
👥 Associations et citoyens engagés dans les dynamiques alimentaires territoriales

Pré-requis

✅ Connaissance de base en aménagement du territoire, écologie ou urbanisme
✅ Intérêt pour les politiques publiques et la résilience des villes
✅ Expérience en gestion de projet ou coordination territoriale appréciée

Objectifs Pédagogiques

🎯 Comprendre les leviers d’autonomie alimentaire en milieu urbain
🎯 Identifier les technologies et approches adaptées (agriculture intégrée, écologie industrielle, économie circulaire…)
🎯 Concevoir une stratégie d’autosuffisance alimentaire pour une ville
🎯 Intégrer la participation citoyenne et les sciences participatives dans le projet

Contenu de la Formation

📦 Les fondamentaux de l’autonomie alimentaire
 Définition et enjeux
 Études de cas de villes autonomes

📦 Outils et techniques de mise en œuvre
 Agriculture urbaine et périurbaine
 Technologies basées sur la nature et écologie industrielle
 Gestion des technologies de rupture et économie circulaire

📦 Mise en application et conception de l’esquisse stratégique
 Atelier de co-conception avec les acteurs locaux
 Élaboration d’une feuille de route
 Publication et diffusion du projet